美食菜谱:面包机做黑芝麻吐司的做法

食材清单

高筋面粉 330克 糖 45克
鸡蛋 50克 黄油 30克
蔓越莓 适量 酵母 4克
盐 4克 水 160克
黑芝麻 30克

烹饪步骤

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步骤1

准备材料:高筋面粉330克,酵母4克,糖45克,盐4克,鸡蛋50克,水160克,黄油30克(黄油这里没有上镜,把它遗忘了),黑芝麻30克,蔓越莓适量(家里还剩一点蔓越莓就加上了)

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步骤2

将除黄油、黑芝麻、蔓越莓倒入面包机中,先放液体,糖和盐两边放,最后挖个小洞放酵母。

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步骤3

选程序一欧式柔软面包程序。然后长按启动键,面团开始搅拌。

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步骤4

搅拌成团了这时就把黄油放进去,这次稍微提前放了,以前都是搅拌10分钟后加黄油。

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步骤5

等黄油搅拌其中后就加黑芝麻和蔓越莓。这是就不用管了,一键式就是省事,等成品。

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步骤6

出炉。

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步骤7

还好,拉丝效果不错。 小贴士

一键式很简单,大家在做面包中,不要死按照方子上面的来,面团在开始搅拌的时候可以看下是不是稀了,干了,想对应的加材料。工具:PE8990SUG

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